Seit 2002 hat die Cave St-Georges ein neues Sortiment aufgebaut, das dank der innovativen
Aufmachung der Flaschen bzw. Etiketten und der hohen Qualität der Weine überaus attraktiv ist.
Im Herzen des sonnigen Städtchens Sierre/Siders befindet sich die 1961 von der Familie Clavien gegründete Cave St-Georges.
Das Einkellern und Vinifizieren:
Zahlreiche sorgfältig ausgewählte Winzer von Martigny bis Visperterminen verkaufen ihre Traubenernte der Cave St-Georges für die Vinifikation, den Ausbau und die Kommerzialisierung.
Die Kellerei arbeitet eng mit ihren Lieferanten zusammen und berät sie bezüglich der Anpflanzung der geeigneten Rebsorten und sämtlichen Arbeiten im Rebberg.
Die Partner der Cave St-Georges haben sich auch spontan bereit erklärt, einen naturnahen Anbau nach den Normen von «Vitiswiss» zu betreiben, und haben ihre Rebberge für regelmässige Besuche und Kontrollen geöffnet, dies alles mit ein und demselben gemeinsamen Ziel: QUALITÄT.